Monday, December 3, 2018

मिक्स्ड वेज भुर्जी कैसे बनाते है। (mixed veg bhurji kaise banate hai .)



मिक्स्ड वेज भुर्जी कैसे बनाते है। (mixed veg bhurji kaise banate hai .) मिक्स्ड वेज भुर्जी बनाने के लिए कौन  कौन सी सामग्री लगती है। (mixed veg bhurji banane ke liye koun koun si saamgri lagati hai .) मिक्स्ड वेज भुर्जी की रेशिपी क्या है। (mixed veg bhurji ki reshipi kya hai .)  What is the composition of Mixed Vege Bhurjee?
लाजवाब मिक्स्ड वेज भुर्जी रेशिपी
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नमस्ते दोस्तों मेरा नाम प्रियंका है मैं www.indiandewa.com में लेख लिखती हु। मैंने आप सब के लिए बहोत अच्छे अच्छे लेख लिखे है जो की आप सब के फायदे के लिए ही रहे है।  और इस बार भी मैं आप सब के लिए बहुत ही लाजवाब पकवान की रेशिपी लेकर आयी हु। मैं हर बार नए पकवान की रेशिपी लेकर आती और आप सब तक पहुंचाती हु। आप अपने परिवार के साथ उस रेशिपी को बनाते समय और खाते समय बहुत ही मजे लेते है।

लाजवाब मिक्स्ड वेज भुर्जी रेशिपी

दोस्तों मैंने हम सब के लिए एक नई और  स्वादिष्ट रेशिपी लेकर आयी हु और उस रेशिपी का नाम है मिक्स्ड वेज भुर्जी जो की आप सब  के लिए बहुत ही ज्यादा मजेदार रेशिपी है।



लाजवाब मिक्स्ड वेज भुर्जी रेशिपी को लगने वाली सामग्री

◻️तेल - 2 बड़े चमच।
◻️कॉटेज चीज - 250 ग्राम।
◻️हरे मटर- 50 ग्राम।
◻️लाल मिर्च - 1 छोटा चमच।
◻️जिंजर गार्लिक पेस्ट - 2 छोटे चमच।
◻️गाजर - 3 (घिसी हुई )
◻️हल्दी पाउडर - 1 चमच।
◻️फुल गोभी - 1 (घिसी हुई )
◻️प्याज ( कटी हुई ) - 2  मध्यम आकार में।
◻️टोमेटो प्यूरी - 1 बड़ा चमच।
◻️हरा धनिया ( बारीक कटी हुई )
◻️ मेथी दाने - 1 चमच।

दोस्तों यह सभी सामग्री लगती है लाजवाब मिक्स्ड वेज भुर्जी रेशिपी बनाने के लिए। तो हम जानेंगे की लाजवाब मिक्स्ड वेज भुर्जी रेशिपी कैसे बनाते है।



लाजवाब मिक्स्ड वेज भुर्जी रेशिपी बनाने का तरीका


दोस्तों सबसे पहले हमें एक पैन लेना है उसमे हमें तेल डालकर तेल को गरम करना है। उस गरम तेल में हमें मेथी के दाने डालकर तड़का लगाये। फिर इसमें हमे  लाल मिर्च ,प्याज ,हल्दी ,टोमेटो प्यूरी और जिंजर गार्लिक पेस्ट यह सभी डालकर अच्छे से मिलाये। उसके बाद हमे इस  मिश्रण को कुछ देर तक पकने दे। उसके बाद हमें इसमें क्रस्ट किया हुआ कॉटेज चीज , मटर   के दाने, फुलगोभी इन सबका मिश्रणको दस मिनट तक पकने दे उस के बाद गरमा गरम मिक्स्ड वेज भुर्जी के ऊपर धनिया पत्ती डाल कर सर्व करे इस तरीके से अपनी मिक्स्ड वेज भुर्जी तयार  हो गई अब आप इसका स्वाद ले और अपने परिवार को भी खिलाये  इस तरह अपनी मिक्स्ड वेज भुर्जी टायर हो गई।


 

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